Gran Ballo "Cortigiane a Palazzo" è l’emozione di vivere in UN'UNICA MAGICA NOTTE, la giornata di una cortigiana veneziana.
Donne affascinanti e lascive, che non vendevano solo il piacere del corpo, ma padrone di un grande potere.

Ospiterà il gran ballo “Cà Sagredo”, splendido palazzo del 700, oggi hotel di fama internazionale, con la sua spettacolare installazione artistica Support” di Lorenzo Quinn: due mani gigantesche che sorgevano dalle acque e sorreggevano l’edificio, la sua storia centenaria.

La cortigiana, il suo risveglio: il trucco, la vestizione. E poi il mercato, i balli, il gioco, la sensualità. Momenti di pura vita regalati agli ospiti.

Tutte le dame si truccheranno, vestiranno, assistite da leziosi cicisbei. Proveranno profumi ed essenze orientali. E i loro cavalieri, aiutati da artigiani sapienti e ruffiani, creeranno intriganti maschere da portare in dono, omaggiandole poi di splendidi gioielli. Si giocherà d’azzardo al “Casin dei Nobili”, vincendo nuove, libertine emozioni. Si danzerà, tutti, guidati da ballerini e maestri, per poi perdersi tra i veli della Danza del Ventre, ma non solo. Chef talentuosi e la loro arte, dipingeranno il gusto di antiche ricette, con i nuovi sapori del terzo millennio.

Gusto, giochi, balli, eros, nessuna regola, nessun freno.

“Semel in anno licet insanire”

La maschera potrà celare un nobile, oppure un contadino. Ma gli inganni andranno oltre… Attenzione dame e cavalieri, attenzione!


Per informazioni e prenotazioni:
Ca' Sagredo, tel: +39 041 24 13 111
marketing@casagredohotel.com

VENEZIA, CARNEVALE, MAGIA

 

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Il sapore del gusto

VENEZIA E L’ARTE DELLA CUCINA

Nel XVI secolo Venezia divenne il fulcro della cultura gastronomica italiana, annoverando alcuni tra i migliori cuochi europei dell’epoca, tra i quali Domenico Romoli, meglio conosciuto come “il Panunto“, autore di un famoso ricettario, la Singolar dottrina, che segnò un punto di svolta nell’ambito della cucina rinascimentale.

Il testo del Panunto infatti, edito nel 1560,  non era solo una raccolta di ricette, ma una specie di enciclopedia del sapere gastronomico in cui l’autore interloquiva con il lettore condividendo il proprio sapere in materia e fornendo adeguati consigli per una migliore riuscita dei piatti.

IL NOSTRO CHEF

Damiano Bassano

Approdato a Ca' Sagredo, per condurre la cucina del Ristorante l'Alcova, è un giovane chef di talento nato in Puglia, lo Chef Damiano Bassano ha lavorato in diversi ristoranti in tutto il mondo. Ha iniziato la sua carriera a Parigi e Strasburgo, poi si è trasferito negli Stati Uniti e in Spagna, dove lavora nel ristorante tre stelle Michelin Ferran Adrià, in Catalogna.

La sua cucina è un laboratorio: “Sperimentare permette di creare nuove combinazioni”, dice lo Chef Bassano.

I sapori italiani tradizionali combinati con tocchi unici sono gli elementi distintivi della sua cucina.

Il suo talento sta nel trasformare i prodotti più umili in piatti davvero deliziosi.

La Serenissima, aperta a culture e sapori di tutto il mondo.

Il fascino delle cortigiane, dai mille volti e a volte contraddittorio: delicato e piccante, dolce e salace, ma intrigante…sempre.

Il sogno di uno chef in regalo a dame e cavalieri. Un’esperienza dei sensi, unica e irripetibile, da vivere assieme.

ARTIGIANI DEL SOGNO

Trucchi, maschere, costumi, gioielli, profumi…il teatro della vita

 

Prezzi

Cena e Ballo: 380€

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Ca' Sagredo

 

Info & Booking: Ca' Sagredo Tel. +39 041 24 13 111